先日神奈川県の「大船駅」南口ちかくのラーメン屋
「壱六家」さんへ行ってきました。
大船駅南口の商店街。



「壱六家」



「醤油ラーメン」



醤油ラーメンは600円くらいだったと思います！
ひさびさにあれ？っていうラーメンいただきました。
けっこう好きな「天下一品ラーメン」のような
ドロドロとしたスープ。
面は食べ応えのある太面ラーメン！
ここのラーメンはおすすめです!!

場所はこちら！




大船駅から歩いて１分！
皆さまも機会あれば是非一度ご試食くださいませ!！
（ちょっとこってり）







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こんばんは。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
わたくしは今日自宅から車でおよそ５分という近場ですが、
ありがたいことに名店のラーメン屋さん、
池袋に本店があります「厚木大勝軒」に行ってきました！
もう既に数えること３回くら行ってます。
ん〜魚のダシが効いていて、それでいて、しつこくもないホント体にもよさそうなスープとなんといっても食べ答えのある太麺はかなりクセになってます。

そのお店の店構えはこちらです！



（写真は以前に撮ったものです）

で、わたくしがいつも決まって注文している「中華そば」（680円）はこちらです！



どうですか皆さま〜！なんて。
ご覧戴いておかりでしょうか？その太麺普通盛りがこの写真のラーメンなのですが、
麺が多くてスープより表にいつも顔を出してしまってます。
駐車場７台くらい。朝11：00〜昼３：00迄（夜は営業してないのが名店っぽいですが夜も時々食べたくなるんですけどね〜）火曜日が定休日です！
接客もとっても感じが良い「厚木大勝軒」は是非おすすめですよ！
場所は下記地図をご参照くださいませ!!金田の信号から500ｍくらいですぐですヨ！




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さて、
今回は茅ヶ崎駅南口にございます
北海道とんこつラーメンのお店ＢＵＢＵさんへ行ってまいりました。
このラーメン屋さんもこの間北口にございます
「吉佐」さんへ一緒に行った「Ｏ（オー）大工」と一緒でした。
このお店もネットで調べました。
写真はこちら！





こちらはブＢＵＢＵラーメン590円！
どうでしょうか？
美味しそうではないです？
ん〜とっても美味しかったんです！
「北海道とんこつ」ってあまり
なじみがないのですが
麺は九州地方のあの細面で本格的とんこつラーメンと
いったもの。
スープは、まったく臭みを感じさせない
洗練されたとんこつラーメンといった感じなのですが、
本格とんこつラーメンのお好きな（私も）お客も
うなずかせていただける代物でございました。
そして、
このＢＵＢＵさんでは「チャーハンセット」なるもの
があるのですが
（お昼のみでしょうか？私も今回はセットでチャーハンも戴いてまいりました）
その「チャーハン」が「パラパラ」でとっても美味しかった
んですよ！（これホントです！）
茅ヶ崎駅は北の「吉佐」さん
南の「ＢＵＢＵ」とともに駅から歩いて１〜２分程度に
位置する本格ラーメン屋さんがあり、
まさにラーメン経営者にとってはすでに激戦区となってしまった
と思うのですが、
私のようなラーメン好きにとっては、
まさに「ラーメン銀座」となりつつありますね〜。←古い表現ですが
くわしい所在地はＢＵＢＵさんのホームページを
ご参考くださいませ〜！

北のとんこつラーメンＢＵＢＵさんのＨＰはこちら！






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さて、
ただいま茅ヶ崎の中海岸で新築住宅に携わっております。
そんな現場の大工さんと一緒にお昼の食事タイムに
以前から行きたいと思っていたラーメーン屋さん
「吉佐」さんへ行ってきました。
・・と、
ここで、いつもならお店の周辺の写真を載せるはずでしたが、
今回は撮り忘れてしまいました・・。（うっかり）
場所はＪＲ茅ヶ崎駅北口徒歩1分もかからない場所ですので、
茅ヶ崎駅を利用する機会がありましたら是非ご試食なさってみて
はいかがでしょうか？
そして、
そのラーメンがこちらです。
ジャーン！！




今回は醤油ラーメン650円です。
結論を先に述べますと
「すっごく美味しい〜」ラーメンでした。
お味は濃い目の魚介系ラーメンです。
しっかりした「おだし」利いてます。
スープは「透き通っている」というよりは
うまみが溶かしてあるような少し濃厚なスープです。
かといって、けっして「こってり」している訳ではないのです
よね〜。
ラーメンって、今まではよく「あっさり」や「こってり」などで
意外と表現できたものですが、この「魚介系」ラーメンって
そういう表現ができない新たなジャンルですよね。
日本の食文化ってすごい！ですよね〜。
「日本人で良かったな〜」なんて
私は「美味しいラーメン」を食べたときつくづく
思ってしまいます。
（もともと中国の食べ物だったかもしれませんが日本のラーメンは
もはやワールドクラスではないです？世界中からラーメンを食べに
くる各国の方々がいてもおかしくないのでは？なんて思っちゃいます）
この「吉佐」ラーメンはこの茅ヶ崎・海老名周辺では
私は非常に好きなラーメンで、とてもお勧めです。
とても美味しかったです。
ご馳走様です！
みなさんも是非一度足を運んでみてください。
一緒に行った大工さんも非常に満足していた様子です。
お昼は「ライス」がサービスでつきますよ！

「吉佐」さんの場所はこちらです！




茅ヶ崎北口の左の商店街は入る道の入り口左手ビルの半地下１階
にありますよ〜！






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今回は茅ヶ崎の私の会社から車で５分くらいにあります
ラーメン屋さん「茅（かや）」さんに行ってきました。
私の姉妹ブログ「ジャズと家とサッカー」のコメントを
していただいたMariaさんに勧められて１度行ってみたいと
思っていたんですよね〜。
お店の風景はこちらです！





お店にはお昼休みを利用して行きましたので
写真は海老名へ帰る前に撮りました。
この時期は夕方６時過ぎでもう真っ暗ですね。

そして塩ラーメン650円？（すみません正確性にかけますがこのくらいでした。）
はこちらです。
ジャーン！！




Mariaさんは「あっさり」ラーメンがお好きらしく
最近食べたラーメンではもっともあっさりはしてましたが、
お味のほうはｇｏｏｄ！！
麺はお分かりいただけますでしょうか太ちじれ麺で食べ応え
がありました。スープは塩ラーメンということで醤油の
コクはいっさい入っていないのですが、魚系のダシも
入っているのでしょうか？最近流行のラーメンのおいしさが
ありました。スープの量もたっぷりでなんとなく贅沢なラーメン
という雰囲気がありましたね。
また、ここのチャーシューはホントおいしいですよ！
醤油たれに漬け込むのわけではなく塩+αのみで味付けされていて
とってもやわらか〜いんです。
ご存知の方いらっしゃいますか東京にあります「弁慶ラーメン」
のチャーシューに似ています。
このあたりでこういったチャーシューを出してくれるお店を
今のところ見つけられていませんでしたので嬉しさ感無量でした。
あっさり系ですが、なんかちょっと贅沢になれるラーメンは
作り手の料理におけるセンス？を垣間見れるような
気がしたのは気のせいではないと思います。
ここはなんと！「カレー」もメニューにあるんです（びっくり！）。
今度は是非一度「カレー」も戴いてみたいと思いました。
とてもおいしかったです。
ご馳走様でした！

場所はこちらです。
駐車場５台くらいだと思います。









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今平塚黒部丘で新築建売住宅に携わっております。
こういった現場では建前時の交通整理も私の大切な任務の一つとなっております。
ここ平塚の黒部丘あたりはとっても落ち着いた住宅街が広がっています。
平塚も国道１号中心を通っており、味わいのある建造物がちらほら
みかけられました。
これはいい機会！
と思いネットなどで人気のある平塚のラーメン屋さんに行ってきましたのでご報告いたします。
まず、黒部丘から北へ２キロくらいに「いっちゃが」という宮崎ラーメンのお店がありましたのでお昼の休憩時行ってきました。
平日の12時前ということもあり数台の駐車場しかないこのお店の駐車場が利用でき、行列に並ぶこともなくゆっくりいただけることができました。
お店はこんな感じです！




ビルの１階にあります。
駐車場は店の並び北方向にありました。
最近魚でダシをとった和風ラーメンを多く食べていますが
今回は九州とんこつです。
店内は数名の常連さん２名くらいで入店して即席即注文でした。
この日は「ついていた」のか待ち時間は数分で、お待ちかねのラーメンは
３分くらいで出てきてくれました。

その写真がこちら！




なんですが・・・！
すみませんちょっとカウンター席であがっていたのか
ミスってしましました・・・。（なんてこったよ〜）
これだと肝心のラーメンの風貌がわかりませんよね。(不覚・・！)
写真は次に行ったときに再チャレンジしてみたいと思います。
この日は一番オーソドックスなラーメン650円を注文いたしました。
そのお味は？と申しますと、
このラーメンは今まで一度も食べたこと「ない」？
ようでいて「ある」？！といったなんとも複雑でいて、
懐かしく、そして未知なお味でした（どんな表現なんででしょう）。
ここのとんこつはとんこつラーメンっていう感じはあまりしないのですが
独特の風味と油のせいでしょうかなんともいえないおいしさがありました。
ん〜どっかで食べたことのある・・？
これは？
あの！札幌一番「塩ラーメン」ではないのか？！！
あの、ベストセラーラーメンを本格的に作ったといいますか、
札幌一番「塩ラーメン」は実はこのラーメンがモデルになっているんではないか？！
と思うほどそのおいしさは私にはとても似ている！！と思いました。
札幌一番塩ラーメンが好きな（私もふくめて）方は是非一度食べて見てください！
（私の中途半端な表現力ではここのラーメンのおいしさを表現しきれない現状です。）
とってもおいしいラーメンです。
また、今回は注文できなかったのですが、九州ラーメン
（新宿の桂花ラーメンに以前よく行きました）のターロー麺のような
角煮チャーシュウもホントはあったのかも？って思うようなメニューもありました。
今度行ったときは私もその手もいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした！また食べに行きます。

さて今回はつづきまして、
２件目もあるんです。お付き合いくださいませ。
こちらは平塚駅からほど遠くない東京池袋で行列がでるほどの
人気店「大勝軒」の姉妹店が先ほどできた！
と知り、建前を機会に行ってきました。
お店は「湘南大勝軒」です。
ダイエーの向かいのとても分かりやすく好立地だと思います。
お店はこんな感じです！




私が入店したのがお昼１２時１５分前くらいでした。
席はカウンターのみで１２席くらいではないでしょうか？
すでにカウンターは私の分の１席を除いて
満員でした。
さすが有名店だけありまして、私のあとどんどんお客さんが
来店してきました。このお店は１２時よりちょっと前に来たほうがいいかもしれません。
今回は大勝軒は「つけ麺」が有名とお聞きしていましたので
醤油ラーメン小盛（つけ麺）
（小盛でも普通の１人前ではないでしょうか？）を注文いたしました。
その人気ラーメンがこちら。
ジャーン！！




「いっちゃが」で失敗したのでここは開き直って堂々とと思い
１枚撮らせていただきました。（ちょっと浮いてましたが・・。）
さて、お味はというと
ん〜？どうでしょうか・・・？
ちょっと「すっぱい」お酢の利いたタイプなんですね〜。（びっくり
）
魚のダシはすごく出ていたのですが、この冬場にはつけ麺よりは
あったかいラーメンのほうが良かったな〜っていうのが本音でした。
麺が冷えているのでつけスープが食べるうちにどんどん冷えていっていまう傾向がありました。
隣に座っていた男性の方のあったかいラーメンをとても美味しそうに食べていたので、「あ〜、自分もあっちが良かったな〜」
なんてちょっと後悔しながらもその麺には一目置きました。
麺はふと丸麺でとても食べ応えがありおいしかったです。
そしてスープにはチャーシュウ（脂分少な目）がけっこう入っていました。
ただ、これからの季節はやっぱりあったかいラーメンのほうが良いと思いました。近いうちにリベンジしたいと思います。
予断ですがここのお店の発券機は初顔会わせでした。
（ニュータイプ？）
また食べに行きたいと思います。ご馳走様でした！

「いっちゃが」と「湘南大勝軒」の地図はこちらです！








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